蒜香锡纸金针菇

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馋嘴小媳妇儿
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烧烤的时候最爱吃这口，自家考完，满屋蒜香，棒棒哒。

蒜香金针菇的用料

金针菇 200g 蚝油 一大勺
烧烤料 一大勺 生抽 适量
香菜 适量 糖 两小勺
芝麻 适量 香油 一小勺
蒜 5-6瓣

蒜香金针菇的做法

蒜香锡纸金针菇的做法图解1

步骤1

用两层锡纸，下层包在烤盘外面，上层向上叠成盒子状。
蒜香锡纸金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇洗净沥干水，平铺码在锡纸盒上。
蒜香锡纸金针菇的做法图解3

步骤3

蒜捣出蒜汁，香菜切沫，所有调料一起放在碗里，调匀。
蒜香锡纸金针菇的做法图解4

步骤4

均匀的把调料汁浇在金针菇上。
蒜香锡纸金针菇的做法图解5

步骤5

烤箱200度，10左右即可。

蒜香金针菇的烹饪技巧

1.蒜最好捣烂，捣出蒜汁味道更香。 2.金针菇洗净要沥干水，烤制过程中会出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 馋嘴小媳妇儿 编写，未经授权不得转载

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