日式豆乳盒子【低脂健康】

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Jeanne28
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网红盒子，总豆浆代替奶油更低脂健康，动动手做起来吧

日式豆乳盒子的用料

6寸戚风片 1片 蛋黄 2个
白砂糖 35g 自制豆浆 200ml
奶油奶酪 100g 淡奶油 150g
白砂糖 15g 黄豆粉 适量
低粉 30g

日式豆乳盒子的做法

日式豆乳盒子【低脂健康】的做法图解1

步骤1

蛋黄➕35g白砂糖搅拌均匀，加入30克低粉搅拌均匀
日式豆乳盒子【低脂健康】的做法图解2

步骤2

豆浆煮开后分几次倒入蛋黄糊，全部倒完后直接上过煮成糊状，冷却备用
日式豆乳盒子【低脂健康】的做法图解3

步骤3

奶油奶酪打发均匀
日式豆乳盒子【低脂健康】的做法图解4

步骤4

加奶油奶酪和蛋黄糊一起搅拌，如图

步骤5

150克淡奶油＋15克糖打发到9分，忘拍照
日式豆乳盒子【低脂健康】的做法图解6

步骤6

一层蛋糕一层豆乳，一层蛋糕一层淡奶油，一层蛋糕一层豆乳，最后撒上黄豆粉完成

步骤7

关于黄豆粉，我是直接把黄豆小伙炒熟然后打成粉，有一股黄豆香，这个是此款点心的重点 关于豆浆，一定要自己自制的，豆浆机或者破壁机都可以，千万不要买外面现成的

日式豆乳盒子的烹饪技巧

有什么问题可以加微信jeanne313 备注豆果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 Jeanne28 编写，未经授权不得转载

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