电饭煲排骨焖饭

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懒人专用~

煲排骨的用料

排骨 适量 蘑菇(任意自己喜欢的) 适量
料酒 适量 土豆 适量
生抽 适量 红烧酱油 适量
适量 姜,蒜

煲排骨的做法

步骤1

排骨绰水撇去浮沫捞出,姜切片,蒜头剥皮。

步骤2

排骨放料酒生抽拌匀腌制十五分钟以上

步骤3

蘑菇,土豆切块。也可以放青豆或胡萝卜,任何自己喜欢的蔬菜。

步骤4

米淘洗干净待用

步骤5

电饭煲内加食用油,腌好的排骨放入电饭煲内,加水微微没过排骨,加红烧酱油,姜片,蒜头,少许盐,煮15分钟以上。

步骤6

捞出姜蒜,放入淘好的米,蔬菜丁蘑菇丁,拌匀,继续煮饭40分钟
电饭煲排骨焖饭的做法图解7

步骤7

出锅啦,我这个水有点放多了所以米饭有点黏,不过依旧很好吃。

煲排骨的烹饪技巧

排骨最好选肋排或者脆骨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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