圣诞创意蛋糕卷的做法
步骤1
骤 蛋糕片制作: 1.黄油加热到沸腾关火 2.将低筋粉筛入 3.翻拌均匀 4.分几次倒入牛奶 搅拌均匀 5.将蛋黄加1个全蛋打散 分几次倒入面糊中 翻拌均匀 6.打发蛋白 中间分三次加入细砂糖 打到九分发 7.将打发的蛋白分次加入到蛋黄面糊中 轻轻翻拌 倒入模具中 8.烤箱预热180度 烤17分钟 完成后 拿出降温备用圣诞创意蛋糕卷的烹饪技巧
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创建时间:2016-12-21
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