土豆炖牛肉

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土豆炖牛肉的用料

牛肉 500g 土豆 3个
姜 1块 蒜 3瓣
生抽 2汤匙 料酒 1汤匙
盐 3g 豆瓣酱 1勺
八角 3个 花椒 1勺
西红柿 1个

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切块
土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

配料备好
土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

这个花椒特别麻，放了一勺，汤都是麻的，朋友成都给我带的
土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

土豆三个，切块备用
土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

西红柿一个切块备用
土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

牛肉过水捞起
土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

锅里放油烧热，放豆瓣酱一勺，生姜蒜花椒八角爆香
土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

加牛肉炒变色，加生抽，料酒
土豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

放番茄炒
土豆炖牛肉的做法图解10

步骤10

加水开始炖了，
土豆炖牛肉的做法图解11

步骤11

牛肉炖了一个半小时才开始放土豆，土豆容易熟
土豆炖牛肉的做法图解12

步骤12

两个小时的土豆炖牛肉好了，装碗，味道鲜美够味，麻辣都有

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 lily4606 编写，未经授权不得转载

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