薯片版煎饼果子

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当得了零食，上得了餐桌。薯片，还真是个好东西！忽然就馋起煎饼果子了，家里面粉鸡蛋都有，可是要炸馃蓖儿就太麻烦了，正好看到零食箱里还有包乐事，一样的香香脆脆，还自带好味，就用它了！用的是意大利香浓红烩味，便刷的番茄酱，果然是绝配…

薯片煎饼果子的用料

鸡蛋 2个 面粉 100克
乐事薯片 1包 火腿肠 2根

薯片煎饼果子的做法

薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解1

步骤1

食材备齐。
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解2

步骤2

面粉加水调成稀糊，加入少量色拉油拌匀；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解3

步骤3

不粘锅加热，倒入面糊摊成薄饼，敲一个鸡蛋；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解4

步骤4

用硅胶铲或是其他平底轻轻将鸡蛋打散摊匀，撒上葱花和黑芝麻；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解5

步骤5

待蛋液凝固后给薄饼翻面，刷上番茄酱；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解6

步骤6

撒上葱花，在薄饼的一端摆一排薯片；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解7

步骤7

在薯片上放一根煎热过的火腿肠；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解8

步骤8

再用硅胶铲轻轻用煎饼往里折叠，直到将薯片和火腿肠完全裹住；
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解9

步骤9

从中间切开便可盛出食用了。
薯片版煎饼果子#给年夜饭加道乐事#的做法图解10

步骤10

成品

薯片煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 沫沫食觉 编写，未经授权不得转载

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