培根时蔬卷

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2016丘比轻食大赛入围作品，原始配方由爱吃的董小姐z提供

培根时蔬卷的用料

培根 2片 新鲜香菇 20g
胡萝卜 20g 金针菇 20g
三明治火腿 2片 黄瓜 20g
奶油生菜 40g 丘比沙拉酱原味（红色挤装） 30g
丘比沙拉汁日式口味 1茶匙

培根时蔬卷的做法

培根时蔬卷的做法图解1

步骤1

将培根对半切开，备用。
培根时蔬卷的做法图解2

步骤2

将香菇，胡萝卜，金针菇，入锅焯水，过筛沥干水分。
培根时蔬卷的做法图解3

步骤3

将烫好的食材与火腿丝，黄瓜丝一起，淋上日式口味沙拉汁拌匀。
培根时蔬卷的做法图解4

步骤4

拌好的食材放入培根中，卷起培根，用牙签插好固定。
培根时蔬卷的做法图解5

步骤5

培根卷放入平底锅内，小火煎至微黄出油即可。
培根时蔬卷的做法图解6

步骤6

奶油生菜淋上日式口味沙拉汁，拌匀备用。
培根时蔬卷的做法图解7

步骤7

将培根卷装盘，抽掉牙签，点缀入生菜，挤上丘比原味沙拉酱。

培根时蔬卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 晓菜料理学院 编写，未经授权不得转载

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