圣诞烤鸡-迷迭香

精品
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① 鸡腿裹上锡箔纸防止烤焦 ② 鸡肚里涂抹调料可以让鸡肉更入味

圣诞烤鸡的用料

整鸡 1个 土豆 2 个
胡萝卜 2 根 苹果 2个
洋葱 1 个 柠檬 1 个
迷迭香 1根 百里香 7 根
甜椒粉 1 勺 橄榄油 1勺
1勺 胡椒粉 1勺
大蒜 4 瓣

圣诞烤鸡的做法

圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解1

步骤1

整鸡、土豆、胡萝卜、苹果、洋葱等备料
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解2

步骤2

迷迭香、百里香切末
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解3

步骤3

土豆、胡萝卜、苹果、洋葱切块
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解4

步骤4

将切好的土豆、胡萝卜、苹果、洋葱倒入碗中,加入少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解5

步骤5

将切好的迷迭香、百里香、蒜末倒入小碗中混合成香料
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解6

步骤6

倒入甜椒粉
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解7

步骤7

再加入少许黑胡椒、盐和一勺橄榄油混合成腌料
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解8

步骤8

将鸡肚内刷上腌料,并向鸡肚内填入腌好的蔬果
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解9

步骤9

鸡表皮也均匀涂抹腌料
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解10

步骤10

将鸡放入烤盘中,剩余的蔬菜摆放在鸡周围,用锡纸盖好。放入预热好的烤箱中,以200度烤40-50分钟。然后取出锡纸,以170度继续烤30分钟左右即可
圣诞烤鸡-迷迭香的做法图解11

步骤11

圣诞烤鸡就完成啦

圣诞烤鸡的烹饪技巧

① 鸡腿裹上锡箔纸防止烤焦 ② 鸡肚里涂抹调料可以让鸡肉更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-23

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