炸鸡圣诞树!

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炸鸡圣诞树的用料

鸡肉 根据个人食量 蒜末 适量
姜末 适量 料酒 少量
生抽 少量 麻油 一小杯
蛋黄 一个 面粉 适量
淀粉 适量 海苔粉 适量
糖粉 适量

炸鸡圣诞树的做法

炸鸡圣诞树!的做法图解1

步骤1

将鸡肉、蒜末、姜末、料酒、生抽,麻油倒入碗中,搅拌均匀,腌制30分钟
炸鸡圣诞树!的做法图解2

步骤2

取1个蛋黄加入腌制好的鸡肉中,搅拌均匀
炸鸡圣诞树!的做法图解3

步骤3

将面粉、淀粉倒入盘中搅拌,再将腌制好的鸡肉放入盘中裹粉
炸鸡圣诞树!的做法图解4

步骤4

鸡肉放入油锅中,炸至金黄,出锅冷却后复炸一次
炸鸡圣诞树!的做法图解5

步骤5

将鸡肉垒起,撒上海苔粉、糖粉即可享用

炸鸡圣诞树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-24

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