姜汁三丝的做法
姜汁三丝的烹饪技巧
1、菠菜焯水的时候在水中加少许盐和油可保持菠菜的翠绿。
2、菠菜是春天的当季蔬菜,春季养生应以养肝为主,而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝莫过于是菠菜。生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,增强消化功能。 豆制品特别是豆腐类的食物更是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。
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创建时间:2012-03-14
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