红茶奶茶奶盖

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Hi-Amber--
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封面图片太不美丽了，你们可能会放弃这个方子，不要啊！家里没有好看的杯子，555，巴特！我已经下了订单，有了好看的杯子再拍好看的照片换掉它，告诉我，你们会试试这个方子的，不要嫌弃封面图，好不好？（方子是两杯的量哦）外面的奶茶都不知道添加了神马，所以我们动起来自己做！反正又不难～

红茶奶茶奶盖的用料

奶盖 淡奶油 140g
牛奶 60g 细砂糖 10g
盐 1.4g 奶茶
红茶包 3包 牛奶 200ml
开水 400ml 细砂糖 12g

红茶奶茶奶盖的做法

红茶奶茶奶盖的做法图解1

步骤1

先做奶茶部分，把水烧开。
红茶奶茶奶盖的做法图解2

步骤2

水烧开后放入红茶包，我用的是立顿，最容易买到了。
红茶奶茶奶盖的做法图解3

步骤3

待红茶充分融入开水中，取出红茶包，关火。
红茶奶茶奶盖的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，然后再根据自己的口味加细砂糖，我觉得12g差不多，你们可以试一下，加多加少都OK 。
红茶奶茶奶盖的做法图解5

步骤5

接下来再做奶盖部分，将所有材料都倒入杯中，选大一点的杯子哦，我用的量杯。
红茶奶茶奶盖的做法图解6

步骤6

大家家里应该都没有打奶泡器吧，那么就用电动打蛋器吧，只装一个打蛋头，因为淡奶油里面加了牛奶，所以不太好打发，我打了10分钟左右，大家要有耐心哦。
红茶奶茶奶盖的做法图解7

步骤7

大概打到这种浓稠状就OK 啦
红茶奶茶奶盖的做法图解8

步骤8

先在杯中倒入2/3奶茶，再慢慢加入奶盖，一杯美味的红茶奶盖就完成了，嗯，就是这么简单，干倒外面买的一票奶盖！
红茶奶茶奶盖的做法图解9

步骤9

附上我做的美貌的材料图给你们，只要保存这张图就不用再打开豆果啦，毕竟这个方子这么简单，看一遍就会啦。

红茶奶茶奶盖的烹饪技巧

打奶盖的时候小心奶油溅出哦 没有量杯的不能量毫升的就用电子秤称吧，不用在意这些细节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 Hi-Amber-- 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 甜 一家三口 奶茶 锅具

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