红薯酥

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这个季节正是红薯大量上市的季节，隔三差五我都会买一些，或熬粥，或烤着吃，儿子都非常喜欢。今天我用红薯泥做了一款酥饼，浓浓的红薯香，儿子说特别好吃，像薯片的味道，分享给大家！

红薯酥的用料

红薯泥 130g 面粉 150g
糖 35g 玉米油 90g
黑芝麻 适量 鸡蛋液 适量

红薯酥的做法

红薯酥的做法图解1

步骤1

蒸熟的红薯碾压成泥备用。
红薯酥的做法图解2

步骤2

红薯泥中加入面粉，糖，玉米油。
红薯酥的做法图解3

步骤3

揉成面团。
红薯酥的做法图解4

步骤4

装入保险袋内，用擀面杖擀成8mm厚度的薄片。
红薯酥的做法图解5

步骤5

表面刷鸡蛋液，撒适量黑芝麻。
红薯酥的做法图解6

步骤6

切成喜欢的形状，放入烤盘中。
红薯酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热，上下火170度，25分钟。（具体温度视自家烤箱情况而定）
红薯酥的做法图解8

步骤8

非常好吃的小酥饼，食材很简单，但是味道很不错。
红薯酥的做法图解9

步骤9

真的有薯片的味道哦！

红薯酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 家常菜 中国菜 甜 创意菜

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