年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_

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12.29 这是一个系统好像被强行更新惹找不着最新菜谱搁哪儿看觉得自己有点方的故事……刚才好像不这样啊（你看见了？）哦，还真没注意……我太难过了，本来想说啥来着都忘了T▽T

卷心菜炒饭的用料

卷心菜 蒜
葱 辣椒 这个据说是红泡椒二荆条
豆豉 油
盐 生抽

卷心菜炒饭的做法

年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解1

步骤1

我买菜了哟～（那还吃卷心菜？）我买的就是卷心菜啊（………………）
年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解2

步骤2

找个地方坐下，开始撕卷心菜，赶时间的话还是直接切吧…
年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解3

步骤3

每次撕宽心菜的我都是放空的……撕完之后记得抓起卷心菜揉上几下，整个流程走下来，基本上就身心愉悦了 _(:3 」∠)_（心疼卷心菜……）
年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解4

步骤4

蒜拍扁切一切
年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解5

步骤5

葱随便切一切
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步骤6

辣椒随便切一切（好像有什么奇怪的东西混进去了……）
年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解7

步骤7

豆豉用水冲几遍
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步骤8

锅里放油烧热，扔蒜和豆豉进去
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步骤9

中小火炒一炒
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步骤10

把卷心菜扔进去
年底了，谁还没点儿压力呢 _(:3 」∠)_的做法图解11

步骤11

扒拉匀
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步骤12

加点水炒一会儿
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步骤13

根据自己口味加点生抽和盐
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步骤14

看着差不多快熟了，把辣椒和葱扔进去
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步骤15

扒拉一会儿，熟了就可以关火啦～
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步骤16

盛出来就可以……等等，还缺碗饭
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步骤17

一碗天生斜眼看起来就不咋高兴的饭～
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步骤18

（为啥呢？）因为我帮你们尝过了，今天的辣椒……辣得很认真……
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步骤19

不配米饭是对辣椒的不尊重（感觉斜眼君并不是很同意你说的话）…………
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步骤20

好好的为啥要跟个碗过不去呢……
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步骤21

来，张嘴～

卷心菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

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分类： 家常味 下饭菜 快手菜 炒锅 锅具

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