茄汁玫瑰马铃薯卷

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茄汁常备，马铃薯和番茄酱更配哦~ 切马铃薯要快，不然容易变黑，所以有工具更方便。不能泡水，因为泡水后会脆，更难卷，放入模具后，可以适当整整型，让花型更好看。

茄汁玫瑰马铃薯卷的用料

马铃薯 1个 盐 适量
橄榄油 适量 番茄汁 适量

茄汁玫瑰马铃薯卷的做法

茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解1

步骤1

准备食材
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解2

步骤2

马铃薯去皮，切片，最好用切片器，不要泡水
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解3

步骤3

切好立刻倒入橄榄油，洒上盐，拌匀
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解4

步骤4

从小片排到大片，切半，卷起
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解5

步骤5

模具刷上油，放上马铃薯花卷，一个马铃薯约做6个卷，烤箱上火180度下火200度中层烤15~20分钟，不分上下火的，200度放下层烤18分钟左右，没有烤箱的用牙签着，放汤勺里然后下锅炸
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解6

步骤6

刷上番茄酱，摆盘
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解7

步骤7

时间温度根据自己烤箱和口味调整
茄汁玫瑰马铃薯卷#食界大战#的做法图解8

步骤8

来一束玫瑰花，不止能看，主要还是好吃~

茄汁玫瑰马铃薯卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常味 家常菜 中国菜

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