牛蛙鸡汤

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鸡汤的做法有很多,大部分很传统,而我要把我不一样的吃法告诉你们

牛蛙鸡汤的用料

半只 牛蛙 一只
干香菇 适量 木耳 适量
白萝卜 一个 适量
适量 适量

牛蛙鸡汤的做法

牛蛙鸡汤的做法图解1

步骤1

添一锅水,把切好的半只鸡下入锅中,加入葱姜大火煮开,然后撇去血沫转小火炖煮
牛蛙鸡汤的做法图解2

步骤2

干香菇干木耳要提前发泡好,不用鲜香菇是因为干香菇更香,更适合炖汤
牛蛙鸡汤的做法图解3

步骤3

小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右
牛蛙鸡汤的做法图解4

步骤4

一个白萝卜切片备用
牛蛙鸡汤的做法图解5

步骤5

一只牛蛙切成小块备用
牛蛙鸡汤的做法图解6

步骤6

一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮
牛蛙鸡汤的做法图解7

步骤7

煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了
牛蛙鸡汤的做法图解8

步骤8

成品,我炖的很烂哟,汤很鲜

牛蛙鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-31

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