红烧玉子豆腐

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红烧玉子豆腐的用料

玉子豆腐 4根 豆瓣 两片
洋葱 1/4 料酒 一匙
盐 5g 鸡精 3g
青椒 1/4 胡萝卜 1/4
生抽 15ml

红烧玉子豆腐的做法

红烧玉子豆腐的做法图解1

步骤1

玉子豆腐切块
红烧玉子豆腐的做法图解2

步骤2

先裹一圈木薯粉
红烧玉子豆腐的做法图解3

步骤3

再裹一圈蛋液
红烧玉子豆腐的做法图解4

步骤4

文火煎至金黄
红烧玉子豆腐的做法图解5

步骤5

把胡萝卜青椒等材料切片
红烧玉子豆腐的做法图解6

步骤6

热锅倒少许油，先煸香蒜头，炒蛋胡萝卜等蔬菜断生后放入盐调味
红烧玉子豆腐的做法图解7

步骤7

倒入生抽，鸡精，料酒快速翻炒。
红烧玉子豆腐的做法图解8

步骤8

最后起锅前放入少许白砂糖提味，起锅
红烧玉子豆腐的做法图解9

步骤9

挺美味的一道菜
红烧玉子豆腐的做法图解10

步骤10

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红烧玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 CandyLin5301 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 无水印 家常菜 中国菜 家常味

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