松香曲奇

独家
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曲奇的用料

无盐黄油 140g 奶粉 10g
白砂糖 45g 低筋面粉 130g
2g 杏仁粉 30g

曲奇的做法

松香曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
松香曲奇的做法图解2

步骤2

黄油切丁,在室温下软化 手指能按压下去,但是不要化成油水
松香曲奇的做法图解3

步骤3

加入奶粉 糖粉 杏仁粉 盐巴 用打蛋器一起打发
松香曲奇的做法图解4

步骤4

黄油打发后体积膨胀,颜色发白
松香曲奇的做法图解5

步骤5

低筋面粉过筛,搅拌均匀
松香曲奇的做法图解6

步骤6

选择合适的裱花嘴,装入裱花袋
松香曲奇的做法图解7

步骤7

挤到烤盘,最好是垫一张油纸
松香曲奇的做法图解8

步骤8

150度上下火15分钟 烤好后放烤箱焖15分钟 放凉后装到密封的容器里面。烤制的时间要看饼干的大小注意观察饼干表面颜色,饼干小时间缩短 反之时间可以加长

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-01

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