独家爽口萝卜条

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爽口萝卜条

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棉桃麻麻

棉桃麻麻

2017-01-01
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

白萝卜3个 胡萝卜4根
500克 300克
柠檬7-8滴 适量
一大块 大蒜一头
50 350克
50克

爽口萝卜条的做法步骤

爽口萝卜条的做法图解1

1. 萝卜洗净 削皮

爽口萝卜条的做法图解2

2. 这样切萝卜条会切的更好看

爽口萝卜条的做法图解3

3. 加入盐

爽口萝卜条的做法图解4

4. 用手把盐搅拌均匀 保证每一根都沾有盐
然后泡2小时 泡出的水不要倒掉

爽口萝卜条的做法图解5

5. 准备材料

爽口萝卜条的做法图解6

6. 辣椒切小圈 大蒜、姜切片

爽口萝卜条的做法图解7

7. 倒入300克白糖

爽口萝卜条的做法图解8

8. 500克白醋

爽口萝卜条的做法图解9

9. 350克的纯净水

爽口萝卜条的做法图解10

10. 所有的 姜片 蒜片 放入刚才调好的白醋汁里 然后挤柠檬汁 柠檬的作用是去除萝卜的苦涩

爽口萝卜条的做法图解11

11. 倒入腌好的萝卜

爽口萝卜条的做法图解12

12. 放入辣椒

爽口萝卜条的做法图解13

13. 搅拌均匀 装入玻璃瓶密封5-7天

爽口萝卜条的做法图解14

14. 这个天吃一口 简直就是爽爆了!!

©本菜谱的做法由 棉桃麻麻 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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