蒜香红菜苔

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**an_闲云_yun
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这两天迎新年，各种胡吃海喝，过多的摄入，使身体感觉到有些负担过重，今天来一份蔬菜调理一下。

蒜香红菜苔的用料

红菜苔 500g 玉米油 1汤匙
盐 适量 蚝油 适量
大蒜 3瓣

蒜香红菜苔的做法

蒜香红菜苔的做法图解1

步骤1

将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。
蒜香红菜苔的做法图解2

步骤2

大蒜切片，锅中油热后将蒜片爆香。
蒜香红菜苔的做法图解3

步骤3

再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。

蒜香红菜苔的烹饪技巧

红菜苔放入后大火快速翻炒，时间过长口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 **an_闲云_yun 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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