烤奥尔良翅中(烤箱版)

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以前总担心烤箱烤翅中会溅烤箱很多油,不好清理烤箱,就用面包机烤,这次用烤箱试了一下,发现一点也不溅,烤的时间也比面包机的时间短,而且一次烤的东西也比面包机多。

烤箱版奥尔良翅中的用料

新奥尔良烤肉粉 30克 30克
翅中 8只

烤箱版奥尔良翅中的做法

烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解1

步骤1

将30克新奥尔烤肉粉加入30克水调成糊状。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解2

步骤2

将洗净的翅中放入调好的汁中,使每个翅中都裹上奥尔良汁,为了让翅中更好的入味,可以用牙签在翅中上扎一些小孔。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解3

步骤3

腌好后用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏过夜。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解4

步骤4

第二次将腌制好的翅中摆放到烤盘中。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解5

步骤5

放入提前预热的烤箱中,温度为200度,时间为15分钟。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解6

步骤6

15分钟后,取出烤盘,在翅中上再刷一次腌制的调料汁,再继续放入烤箱15分钟。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解7

步骤7

翅中烤熟后取出。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解8

步骤8

成品。
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
烤奥尔良翅中(烤箱版)的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

烤箱版奥尔良翅中的烹饪技巧

1. 腌制翅中最好是在头一天晚上进行,这样第二天翅中才能更好的入味。 2. 烘烤的时间和温度自己可以根据自己的烤箱和翅中的大小灵活控制。 3. 腌制的调料汁先不要倒掉,为了让翅中更加入味,翅中表面中途还要再刷一次调料汁。 4. 翅中在腌制前也可以用刀在表面划两刀,这样也好入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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