五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤

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富贵荣华M
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广东靓汤一祛湿健脾养胃补胶原蛋白 毛桃又叫做五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。五指毛桃既可以食用，也可以药用，具有显著的祛湿功效，而在各种祛湿药材中它有很强的补虚功效，因此中医认为五指毛桃具有健脾补气、养胃祛湿的功效。 五指毛桃也是五指香，是一种煲汤时经常会用来当做调料使用的食材，将五指毛桃入汤可以使炖出来的汤食喝起来有一股椰香味，并且还有着健脾养胃的作用。 　　五指毛桃莲藕猪手汤是一道营养价值很高的食材，其中莲藕可以清新解毒，猪手营养补胶原蛋白，五指毛桃健脾养胃，三者中和做成的汤食营养非常丰富，并且在做的时候也没有加入任何多余的调料，整道汤食喝起来比较清新，并且加入了五指毛桃，还有一股椰香味。

五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的用料

猪手 1边 红萝卜 1根
莲藕 1节 玉米 1根
五指毛桃 1把 盐 7g
清水 半煲 鸡精 5g

五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的做法

五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的做法图解1

步骤1

准备食材，莲藕切厚片、玉米厚片、胡萝卜切块。
五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的做法图解2

步骤2

猪手烧开水飞一下去血水
五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的做法图解3

步骤3

烧一大半锅开水，放入所有食材
五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的做法图解4

步骤4

这个汤我煲了7个小时左右，整个屋子都是汤味道，香香的椰香味，最后放入盐及鸡精。

五指毛桃煲猪手莲藕红萝卜玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 富贵荣华M 编写，未经授权不得转载
分类： 香 清淡 中国菜 家常菜 汤

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