酱香蜂蜜烤鸡翅

精品
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之前老是烤奥尔良鸡翅,这次试着自己腌制了鸡翅,出来的味道也是不错, 欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦

烤鸡翅的用料

鸡翅 8只 蜂蜜 适量
生抽 一勺 葱姜蒜 适量
六月鲜 一勺 海天黄豆酱 一勺

烤鸡翅的做法

酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净, 用厨房用纸把水份吸干, 建议大家一定要买好一点的鸡翅,不要肥的,肥的烤出来真的好难吃,太肥腻了
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入一勺生抽(家用小勺)
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入一勺六月鲜酱油
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入一勺海天黄豆酱
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解5

步骤5

葱姜蒜全部倒入
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解6

步骤6

用手按摩一会,把酱汁都涂匀
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解7

步骤7

把淹好的鸡翅用保鲜膜封好,放入冰箱,我感觉是一整晚上比较好噢,更入味,如果当天做的话,也要淹四五个小时
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解8

步骤8

把淹好的鸡翅放在烤架上,把两面都涂上蜂蜜, 放入预热好210度的烤箱,上下火,烤13分钟,拿出来,再刷一次蜂蜜,两面都要刷噢,然后再放进去烤13分钟,放在烤架上油会滴下来,烤出来更好吃,而不油腻,在下面放一个烤盘垫上锡纸,这样不会弄脏烤箱,也比较好清洗
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解9

步骤9

烘烤中, 烤的时候到最后几分钟最好盯着点,不要烤的太焦了,感觉颜色非常金黄就可以拿出来了
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解10

步骤10

成品
酱香蜂蜜烤鸡翅的做法图解11

步骤11

成品

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-07

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