黑椒煎焗虾

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一直都很喜欢吃虾，不管是海虾还是河虾，最常见也特别简单易做的就是白灼虾了吧，鲜甜有保持原汁原味，但广东人也不是一直清淡口味的，黑胡椒一直都被大众接受且热捧着，黑椒煎焗虾就是一道痕不错的粤菜，和白灼虾完全不一样的口感，却好吃到连虾壳也能吃下去！

黑椒煎焗虾的用料

鲜虾 250克 无盐黄油 20克
小洋葱 1个 黑胡椒酱 1汤匙
生抽酱油 2汤匙 料酒 1汤匙
现磨黑胡椒 1克 青红椒 少许

黑椒煎焗虾的做法

黑椒煎焗虾的做法图解1

步骤1

准备好材料，
黑椒煎焗虾的做法图解2

步骤2

把鲜虾从尾部第二节关节处用牙签挑除虾线，剪去长须后洗净
黑椒煎焗虾的做法图解3

步骤3

小洋葱切粒、青红椒去籽后也切粒，
黑椒煎焗虾的做法图解4

步骤4

把黑椒酱、生抽酱油和料酒混合
黑椒煎焗虾的做法图解5

步骤5

捷赛烹饪锅先用手动功能加热，
黑椒煎焗虾的做法图解6

步骤6

加入黄油溶化
黑椒煎焗虾的做法图解7

步骤7

然后依次加入小洋葱粒，铺入鲜虾，
黑椒煎焗虾的做法图解8

步骤8

最后淋上汁盖上盖子
黑椒煎焗虾的做法图解9

步骤9

取消手动功能，选择干锅功能，
黑椒煎焗虾的做法图解10

步骤10

大约十分钟左右，收汁完成了就有结束提示音了
黑椒煎焗虾的做法图解11

步骤11

趁余热倒入青红椒和现磨的黑胡椒碎，
黑椒煎焗虾的做法图解12

步骤12

拌匀出锅
黑椒煎焗虾的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤
黑椒煎焗虾的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤

黑椒煎焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 coldly 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 中国菜 下饭菜

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