葱爆羊肉

精品
229.0万 浏览 1.2万 收藏
收藏
格蓝蓝
格蓝蓝 格蓝蓝
＋ 关注

简单又美味的葱爆羊肉，给羊肉卷换一种吃法。

葱爆羊肉的用料

羊肉卷 250克 洋葱 半个
香菜 3棵 盐 半勺
孜然粉 适量 孜然粒 适量

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

洋葱剥去外层，洗干净，一切两半，平的一面朝下，切成条状。
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉卷提前准备好。
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

炒锅大火烧热，倒适量的油。只需一点油即可，因为羊肉卷在炒的过程中会出油。
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

油八成热倒入洋葱，不断翻炒。
葱爆羊肉的做法图解5

步骤5

放入半勺盐，翻炒一下，放入羊肉卷。
葱爆羊肉的做法图解6

步骤6

羊肉刚下锅会出水，并粘在一起，变成一坨，保持大火不断翻炒等断生之后，羊肉就会散开了。
葱爆羊肉的做法图解7

步骤7

放入孜然粉和孜然粒，翻炒一下，关掉燃气。
葱爆羊肉的做法图解8

步骤8

趁热把香菜放到锅里搅拌一下，装盘。好吃的葱爆羊肉就做好了
葱爆羊肉的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

葱爆羊肉的烹饪技巧

全程大火 喜欢吃辣的可以在出锅之前撒一点辣椒粉。 不爱吃香菜的可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载

葱爆羊肉的其他做法更多

葱爆羊肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

葱爆羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱爆羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 葱爆羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活