小熊炼乳吐司

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春节，小朋友最喜欢的节日…… 在这欢聚的时刻，端出萌萌哒小熊，效果会不会很好[害羞][害羞][害羞]

炼乳吐司的用料

高粉 200g 水 90g
全蛋 30g 炼乳 45g
糖 12g 盐 3g

炼乳吐司的做法

小熊炼乳吐司的做法图解1

步骤1

除黄油外的原料放入面包机筒，揉除光滑且比较厚的膜
小熊炼乳吐司的做法图解2

步骤2

加入黄油，
小熊炼乳吐司的做法图解3

步骤3

揉出薄膜，进行一发，2倍大
小熊炼乳吐司的做法图解4

步骤4

一发结束后，先排气，在分两个40g面团滚圆（作为耳朵）放入模具，另一大面团滚圆，放入模具，
小熊炼乳吐司的做法图解5

步骤5

进行二次发酵，7分满即可
小熊炼乳吐司的做法图解6

步骤6

放入预热好的160度烤箱，30分钟
小熊炼乳吐司的做法图解7

步骤7

画上萌萌哒图案，瞬间萌翻了
小熊炼乳吐司的做法图解8

步骤8

炼乳吐司的烹饪技巧

1.可以预留10g液体，自行添加 2.面团7分满就行，如果八分满烤的时候需要上面压一个烤盘。 原方子来自吴克己大师，图文来自大脸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 林依大脸_ 编写，未经授权不得转载

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