麻辣火锅

精品
3.8万 浏览 192 收藏
收藏
豆粉557838
豆粉557838
＋ 关注

冬天的暖宝宝

麻辣火锅的用料

食用油 适量 姜片 适量
蒜头 适量 大蒜苗 一颗
豆瓣酱 一大勺 德庄特辣火锅底料 250克
香菜 适量 火锅食材 任意选
辣椒油 适量 芝麻酱 适量
香油 适量 香菜 适量
蒜泥 适量 白开水 适量
陈醋 适量 鸡精 适量

麻辣火锅的做法

麻辣火锅的做法图解1

步骤1

热锅加油，放入火锅底料炒香，加豆瓣酱，超出红油，加葱段，大蒜，姜片，香菜段，小炒几下加入浓汤宝开水。小火炖煮。

步骤2

有肉片的话（例：猪肉，鸡胸肉，牛肉等肉类）可以先腌制下。
麻辣火锅的做法图解3

步骤3

火锅食材清洗干净备用。
麻辣火锅的做法图解4

步骤4

上方火锅食材下面的食材就是蘸料的搭配调料，芝麻酱加点食用水搅拌化开。加辣椒油，香油，香菜末，蒜末（蒜末可以多点哦）辣椒末，一点点香醋。搅拌均匀。就完成啦。这个蘸料真的很赞哦。
麻辣火锅的做法图解5

步骤5

最后煮开想吃什么，烫什么就好啦。赞赞！！

麻辣火锅的烹饪技巧

希望大家喜欢。❤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 豆粉557838 编写，未经授权不得转载

麻辣火锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣火锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣火锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 麻辣火锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活