蔓越莓果酱

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波特兰好像终年都有新鲜的各种莓，蓝莓 草莓 黑莓 红莓 蔓越莓… 每次去超市都会买一些，前两天买了一盒蔓越莓，吃了一颗，那酸爽，现在想起来还会咽口水。 索性拿来做蔓越莓果酱了，纯天然无添加剂，真好吃，可以做糕点的装饰，也可以抹面包吃。

蔓越莓果酱的用料

新鲜蔓越莓 一盒/一袋 纯净水 一碗
糖 4/3杯

蔓越莓果酱的做法

蔓越莓果酱的做法图解1

步骤1

蔓越莓一盒
蔓越莓果酱的做法图解2

步骤2

同等比例的水和糖
蔓越莓果酱的做法图解3

步骤3

锅内倒入水和蔓越莓
蔓越莓果酱的做法图解4

步骤4

倒入白糖
蔓越莓果酱的做法图解5

步骤5

大火煮开，会看到一颗颗的蔓越莓爆开。
蔓越莓果酱的做法图解6

步骤6

掠去浮沫，小火熬煮
蔓越莓果酱的做法图解7

步骤7

十分钟后，关火，晾凉，装进密封罐即可。
蔓越莓果酱的做法图解8

步骤8

成品
蔓越莓果酱的做法图解9

步骤9

成品
蔓越莓果酱的做法图解10

步骤10

成品
蔓越莓果酱的做法图解11

步骤11

成品
蔓越莓果酱的做法图解12

步骤12

成品

蔓越莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 Amy是大姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 酸 快手菜 一人食 无水印

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