黑芝麻吐司 （面包机版）

精品
3.1万 浏览 202 收藏
收藏
刘大花
刘大花 刘大花
＋ 关注

黑芝麻的营养不必多说了，黑芝麻的香浓加上面包的麦香，融合在一起每一口都是醇香的感觉。这款面包我直接用面包机做的，特别简单，不过不同于寻常的一键式面包机制作方法，这款面包机版面包只需一个特殊窍门就能做出特别松软的面包，大家看看步骤会知道了。新春之际，吃腻了传统的主食，吃些这样营养香甜的面包是最佳的选择，吃过了，别忘了用洁柔纸巾擦擦手哦~

黑芝麻吐司的用料

高筋面粉 240克 牛奶 130克
黑芝麻 30克 糖 30克
盐 2克 鸡蛋 1个
油 20克 酵母 4克

黑芝麻吐司的做法

黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解1

步骤1

所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋油面粉酵母黑芝麻的顺序投入面包机里。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解2

步骤2

和面35分钟。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解3

步骤3

揉到出手套膜即可。（这次黑芝麻面团我没有拍手套膜，这个是以前面包的照片）
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解5

步骤5

窍门在这里：发好的面包不能直接烤制，要再按一键式制作白面包的程序从头到尾制作好面包即可。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解6

步骤6

做好的面包取出晾凉。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解7

步骤7

晾凉的面包切片。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解8

步骤8

十分柔软哦。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解9

步骤9

因为着急没有凉透就切片了，边缘还是脆脆的。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解10

步骤10

再来一张。
黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法图解11

步骤11

喜欢的亲一定要试试哦~

黑芝麻吐司的烹饪技巧

1.烤箱时间温度根据自己情况灵活调整。 2.发酵温度最好在40度左右并保证一定湿度，温度越低发酵时间越长，太高会杀死酵母。 3. 面包机制作松软面包的窍门就是提前发好面团再重新用面包机一键式制作面包即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

黑芝麻吐司的其他做法更多

黑芝麻吐司的全部作品

上传我做的这道菜

黑芝麻吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 黑芝麻吐司 （面包机版） #洁柔食刻，纸为爱下厨#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活