韩式芝士年糕火锅

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团团小厨娘

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大冬天的在家里做一个韩式火锅，浓浓的汤底，感觉好满足呀！而且很方便。

韩式芝士年糕火锅的用料

步骤1

圆白菜切片、金针菇放在锅底年糕洗干净放锅里。鱼丸牛肉丸先用水煮一下，要不不好熟。煮好放锅里。午餐肉切片，西葫芦切片，豆腐切片。把食材码放整齐，然后倒入酱料，和1升的水。就电磁炉火锅档，小火煮开就可以了。放两大勺辣酱和一勺牛肉粉还有芝士片。煮开后转最小火，就能吃了！

步骤2

我买的这个！这个里边有料包，然后再加1升水两大勺辣酱和一勺牛肉粉，2-3片芝士片。就这么煮错不了！这个年糕好熟，煮的时候放在上边煮。或者吃的中途再放…一开始放的话，煮的太软了。

牛肉粉是点睛之笔。就像我们的味精鸡精一样。一定要放牛肉粉哦，味道会变得浓郁很香。煮开锅后就转最小火，中途可以加一些水，少量哦。水开始就加一升，之后再少量的加，不然味道会淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由团团小厨娘编写，未经授权不得转载

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