炒疙瘩

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各位热爱美食的小主，之前姑娘我发过做馒头菜谱，很多小主捧场，再次感谢各位，今天把上次做的白面馒头和紫薯馒头没吃完的，做成了炒疙瘩。 步骤如下，配菜其实就放自己喜欢吃的就行，也可以加胡萝卜丁。 下面制作炒疙瘩流程步骤开始介绍，食物还是自己做的，吃起来更健康。

炒疙瘩的用料

白面馒头 150g 紫薯馒头 150g
洋葱一个 30g 黄瓜三根 150g
鸡蛋三个 150g 盐少许
六味鲜酱油

炒疙瘩的做法

炒疙瘩的做法图解1

步骤1

上次发菜谱，做的白面馒头，紫薯馒头，发面没发起来。有些硬，切丁，备用。
炒疙瘩的做法图解2

步骤2

鸡蛋三个，打成鸡蛋液，备用。
炒疙瘩的做法图解3

步骤3

黄瓜切丁备用
炒疙瘩的做法图解4

步骤4

洋葱切丁备用
炒疙瘩的做法图解5

步骤5

放油，葱炝锅，放白面、紫薯疙瘩丁，翻炒片刻，放洋葱丁，把摊好的鸡蛋放入，放盐和六味鲜，继续翻炒，最后放黄瓜丁（黄瓜丁可切丁后提前放盐腌制好）。翻炒片刻，准备出锅啦
炒疙瘩的做法图解6

步骤6

完成，开始品尝吧

炒疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

©本菜谱的做法由 gunflower 编写，未经授权不得转载

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    / 7 炒疙瘩的做法步骤

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