蜂蜜肉丸子串

蜂蜜肉丸子串

精品
8.3万 浏览 1792 收藏
收藏
发酵食堂
发酵食堂 发酵食堂
＋ 关注

这道用丸子做成的丸子，特意加入了大量蜂蜜，吃过之后希望大家的生活就像蜜糖那么甜哦。

蜂蜜肉丸子串的用料

半肥瘦猪肉碎 300克 虾蓉 50克
鱼丸 6粒 生粉 10克
黑胡椒 适量 盐 1小勺5克
生抽 3大勺45克 蜂蜜 6大勺60克
料酒 2大勺20克 水 100毫升

蜂蜜肉丸子串的做法

蜂蜜肉丸子串的做法图解1

步骤1

首先把虾剁碎，鱼丸切成小粒
蜂蜜肉丸子串的做法图解2

步骤2

然后在肉碎里加入虾蓉和鱼丸
蜂蜜肉丸子串的做法图解3

步骤3

加入10克生粉，一小勺盐和适量的黑胡椒，用手抓匀
蜂蜜肉丸子串的做法图解4

步骤4

把刚才混合好的材料搓成一个个肉丸，我这次一共做了12个。
蜂蜜肉丸子串的做法图解5

步骤5

炒锅热油，把肉丸煎到金黄色定型。
蜂蜜肉丸子串的做法图解6

步骤6

加入料酒、生抽、蜂蜜和水，盖上锅盖大火焖煮，中间记得翻一下面哦。
蜂蜜肉丸子串的做法图解7

步骤7

等到水差不多收干的时候就可以关火了
蜂蜜肉丸子串的做法图解8

步骤8

用竹签把丸子串起来就大功告成了，估计一摆上桌,大家都有撸串的冲动吧。

蜂蜜肉丸子串的烹饪技巧

我会选出最用心的作品，送出礼物哦~ 在养膘的道路上，可不能把同伴落下了呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 发酵食堂 编写，未经授权不得转载

蜂蜜肉丸子串的其他做法更多

蜂蜜肉丸子串的全部作品

上传我做的这道菜

蜂蜜肉丸子串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜂蜜肉丸子串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蜂蜜肉丸子串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活