蒜蓉开背虾

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大学毕业后去了烟台海阳工作，一个靠海的海边小城，工作五年了，终于遇到了合适的人，男朋友送准岳母一盒阿根廷红虾，特别大，喜欢吃蒸的，也喜欢蒜蓉的味道，好啦，这道菜满足全家的味蕾！

蒜蓉开背虾的用料

葱 1段 蒜 1头
辣椒 1个 油 2大勺
生抽 1小勺 盐 半小勺
糖 2小勺 白胡椒 少许
阿根廷红虾 8只

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

大虾化冻
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡好
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

大蒜
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

剁成细沫，加了葱，小辣椒
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

炒蒜末的步骤忘了拍图了，就是锅里加油，蒜末葱末辣椒一起翻炒，加糖，盐，料酒，味极鲜，少许醋，一点水，炒香
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

上锅，大火蒸10分钟
蒜蓉开背虾的做法图解7

步骤7

出锅，香味四溢！！

蒜蓉开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-23

©本菜谱的做法由 刘小猫的吃货世界 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 家常味 蒸 无水印

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