香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干

精品
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黄油小饼干 放寒假啦,寒假之前,一直在想做什么好呢?翻遍了豆果的烘焙食谱,终于,看到了曲奇,那就做曲奇吧,哈哈哈,我就是那么随性。 本来想做蔓越莓味的,可惜家里的蔓越莓太少,所以直接改做黄油味的,味道真的不错,也简单,像我这种烘焙新手的话,每一道菜谱都很简单哦,可以关注我,寒暑假发菜谱比较多,周末与节假日也是,平时一般晚上上线 此图文未进允许,不得转载 小鹿的秘密花园

黄油小饼干的用料

低筋面粉 115g 鸡蛋 25g
砂糖 50g 黄油 75g

黄油小饼干的做法

香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解1

步骤1

材料准备好。 黄油提前软化 低筋面粉过筛 左上角的那个碗请忽略
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解2

步骤2

黄油与白砂糖混合,搅拌均匀
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解3

步骤3

加上鸡蛋
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解4

步骤4

与低筋面粉混合
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解5

步骤5

放入模具,冷冻一个小时
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解6

步骤6

取出来,切片
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解8

步骤8

整齐的码在烤盘上 170度20分钟左右
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解9

步骤9

香味特别特别浓郁,满屋都是黄油的香气
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解10

步骤10

成品就是这样的
香香甜甜就是我——香酥黄油小饼干的做法图解11

步骤11

好吃到欲罢不能呢

黄油小饼干的烹饪技巧

1. 鸡蛋不用那么精准,大约是半个的样子。 2.饼干刚拿出来有点软,凉一会儿就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-24

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