黄瓜酿～节节高升

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这道菜的原料由黄瓜，猪肉馅，西兰花组成的，黄瓜做成竹子的样子，黄瓜皮做成竹叶，再用维超韧纸巾折成几朵祥云摆盘。 年夜菜讲究寓意，大家欢聚一堂，奉上这道寓意菜"节节高升”，讨个好彩头！这道菜做法简单，口感鲜香嫩滑，并且颜值极高。 韧享年夜饭，维达陪你韧性过年！在此祝愿朋友们在新的一年里：工作顺利！平步青云！万事如意！节节高升！

黄瓜肉米酿的用料

黄瓜 2根 猪肉馅 150克
西兰花 30g 白胡椒粉 1g
料酒 10克 盐 1克
淀粉 3克 鸡精 2克
葱姜 适量

黄瓜肉米酿的做法

黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解1

步骤1

准备好食材，维达纸巾。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解2

步骤2

猪肉馅加入白胡椒粉，盐，料酒与葱姜末。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解3

步骤3

肉馅顺一个方向用筷子搅打上劲，打得越久口感越好。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解4

步骤4

黄瓜洗净后切段，长短不一定要一致，竹子的每一节是不一样长的哦。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解5

步骤5

黄瓜当中用勺子挖空，但不要挖穿。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解6

步骤6

将调好味的肉馅填入黄瓜中，每个黄瓜酿上放一个辣椒圈做下装饰，然后装在盘子里，放入上汽的蒸锅大火蒸十五分钟。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解7

步骤7

蒸好后的黄瓜酿肉，非常的香。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解8

步骤8

西兰花放入开水锅内焯烫一分钟，捞出备用。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解9

步骤9

抽几张维达超韧纸面巾，折几朵祥云，维达纸巾质量非常好，精选优质进口原生木浆，从源头保证产品安全，采用北半球韧性长纤，南半球柔软短纤，长短纤维紧密结合，韧性超密，湿水不易破！
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解10

步骤10

最后摆盘，黄瓜酿肉摆出竹子的样子，黄瓜皮用刀削成竹叶，西兰花堆在下面做成竹子下面的草地，维达纸巾做成的祥云环绕在竹林上空。 摆盘的纸巾在用餐后可用来擦拭脸部与手哦。
黄瓜酿～节节高升#维达与你韧享年夜范#的做法图解11

步骤11

生活中离不开纸巾，一款好的纸巾让生活质量提高，维达纸巾不但质量超好，包装也很漂亮大方，放在餐桌上看着很养眼。

黄瓜肉米酿的烹饪技巧

西兰花在焯水时放几滴油和一点点盐，能保持翠绿色。 维达超韧湿水不易破面纸，纸张细密无香，生活中不但可以用来擦手，擦嘴，还可以吸收食材上的水份，还可以折成各种造型来摆盘，质量是相当好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-24

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 无水印 酿 煎 炒

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