酥炸肉包蛋

精品 独家
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减肥的人都吃过鸡胸肉,我觉得太柴了,刚好卤鹌鹑蛋有些剥开的时候漏了心,就做了这个。新手直接偷懒用的超市买的作料包,很简单喔。

酥炸肉包蛋的用料

鸡大胸 500g 鹌鹑蛋 20个
炸鸡配料 1包 烤鸡配料 1包

酥炸肉包蛋的做法

酥炸肉包蛋的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁
酥炸肉包蛋的做法图解2

步骤2

剁碎
酥炸肉包蛋的做法图解3

步骤3

加入一点作料
酥炸肉包蛋的做法图解4

步骤4

腌制五分钟
酥炸肉包蛋的做法图解5

步骤5

鹌鹑蛋煮好剥好,破了也没事哈哈哈
酥炸肉包蛋的做法图解6

步骤6

用保鲜膜辅助把蛋包在腌制好的鸡胸肉里(有保鲜膜不沾手而且减少肉的用量),然后粘炸鸡粉。
酥炸肉包蛋的做法图解7

步骤7

热锅热油中小火,大概三分钟即可呈盘

酥炸肉包蛋的烹饪技巧

鹌鹑蛋煮好马上用冷水泡比较好剥,不泡冷水的后果就是上图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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