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蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道

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Tina厨房日记

Tina厨房日记

2017-01-26

功效
提高免疫功能,抗癌,降血脂,降低胆固醇,防治心血管疾病,促进胃肠消化,美容养颜

禁忌人群
湿疹患者禁食

适宜人群
一般人群均可食用

杏鲍菇,又称刺芹菇、刺芹侧耳,是生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

杏鲍菇400克 2片
1勺 2汤匙
2汤匙 1/2勺
葱段4段 2个
1个 1根
2-3汤匙

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法步骤

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解1

1. 杏鲍菇洗净切片,葱切段,奖切片、美人椒切圈备用

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解2

2. 热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解3

3. 下入杏鲍菇,2汤匙生抽,2汤匙蚝油翻炒均匀,1勺鸡精,1/2勺白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解4

4. 淋入2-3汤匙湿淀粉,汤汁浓稠裹住杏鲍菇即可

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解5

5. 出锅前下入美人椒圈翻炒均匀即可

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解6

6. 简单又美味

蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法图解7

7. 在家也能做出饭店的味道

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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