胡萝卜糕

独家
2.7万 浏览 78 收藏

平时都是用白萝卜做萝卜糕。过年了,用胡萝卜做萝卜糕,颜色好看。

胡萝卜糕的用料

粘米粉 200g 胡萝卜 500g
金钩海米 10g 榨菜 5g

胡萝卜糕的做法

胡萝卜糕的做法图解1

步骤1

胡萝卜400克切小块
胡萝卜糕的做法图解2

步骤2

进料理机打成糊
胡萝卜糕的做法图解3

步骤3

胡萝卜100克切成丝,金钩海米切碎,榨菜切碎
胡萝卜糕的做法图解4

步骤4

少许油,金钩海米,胡萝卜丝,榨菜碎略炒后,倒入胡萝卜糊,小火煮开后,加入粘米粉糊,慢慢搅拌匀。
胡萝卜糕的做法图解5

步骤5

放入玻璃盒(刷点油)中,摊平,顿几下(去气泡),上火蒸半小时。立成。吃时:切片后,用油少许,煎。

胡萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-27

你当前的位置:豆果美食 > 胡萝卜糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 胡萝卜糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活