牛肉丸杂蔬汤

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安琼안경
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牛肉丸杂蔬汤的用料

牛肉丸 10个 海鲜菇 100g
菠菜 100g 白菜 100g
土豆 1个 沙茶酱 少许
枸杞 10粒

牛肉丸杂蔬汤的做法

牛肉丸杂蔬汤的做法图解1

步骤1

忘记弄步骤图了，第一步是把正宗的潮州牛肉丸（正宗的才可以哦，要不汤不好喝）切半打花刀备用；
牛肉丸杂蔬汤的做法图解2

步骤2

可以用炖好的高汤为汤底。汤烧开加牛肉丸烧煮一会儿加海鲜菇、土豆、白菜帮，加盐简单调味即可，大火煮开后小火慢煮5分钟；
牛肉丸杂蔬汤的做法图解3

步骤3

加入白菜叶、菠菜和枸杞，煮到菜叶变色即可关火上桌啦～
牛肉丸杂蔬汤的做法图解4

步骤4

由于牛肉丸和沙茶酱是绝配所以可以备一点哦，蔬菜和牛肉丸蘸上沙茶酱都是非常好吃的^_^

牛肉丸杂蔬汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-01

©本菜谱的做法由 安琼안경 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 汤 香

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