电磁炉版煎饼没果子

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一碗热乎乎的小米粥,就着自己摊的绿豆面黑豆面小米面混合成的煎饼果子,吃着放心暖心欢心,开启美好的一天!

煎饼果子的用料

鸡蛋 2个 各种杂面看人数适量
蒜苗 甜面酱,香菇拌饭酱

煎饼果子的做法

电磁炉版煎饼没果子的做法图解1

步骤1

不粘锅稍加热放少许油,电磁炉要一直开在保温状态即可
电磁炉版煎饼没果子的做法图解2

步骤2

事先调好的糊糊
电磁炉版煎饼没果子的做法图解3

步骤3

将糊倒入锅中用铲子慢慢转圈摊开成圆
电磁炉版煎饼没果子的做法图解4

步骤4

待表面凝固用铲子翻面
电磁炉版煎饼没果子的做法图解5

步骤5

将鸡蛋打入锅中,开心情放鸡蛋个数,高兴你就多放。
电磁炉版煎饼没果子的做法图解6

步骤6

用铲子铲开转圈摊圆,填补了饼的不圆,嘻嘻。撒上葱花或者蒜苗碎,黑芝麻,这忘拍照了。
电磁炉版煎饼没果子的做法图解7

步骤7

待鸡蛋稍加凝固翻面
电磁炉版煎饼没果子的做法图解8

步骤8

将甜面酱和香菇拌饭酱放上用勺子抹匀,多少由你的口味咸淡决定
电磁炉版煎饼没果子的做法图解9

步骤9

两边对折出锅
电磁炉版煎饼没果子的做法图解10

步骤10

再对折
电磁炉版煎饼没果子的做法图解11

步骤11

早餐完成,吃吧!

煎饼果子的烹饪技巧

电磁炉一定要处于保温状态即可,不然不粘锅不粘,中间热的地方也容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-02

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