罗宋汤

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玉树临风大汉
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源自于俄罗斯的菜

罗宋汤的用料

方腿 200g 卷心菜 1颗
洋葱 1只 胡萝卜 1根
西红柿 2只 番茄酱 100g
土豆 1只 黄油 1小块
葱姜 各2片 盐 适量

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

番茄切片，洋葱切丁，土豆切条
罗宋汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜切细丝
罗宋汤的做法图解3

步骤3

卷心菜切细长条
罗宋汤的做法图解4

步骤4

方腿切丁，起油锅入葱姜煸炒一下
罗宋汤的做法图解5

步骤5

汤锅加水，将所有食材放入锅中煮 水开后加入卷心菜再煮十五分钟至菜酥烂 加入盐和番茄沙司调味上色 关火装盆 中国罗宋汤就做好了

罗宋汤的烹饪技巧

俄罗斯出产甜菜，大中国无，就用卷心菜替代，番茄沙司帮忙，一样能做出俄罗斯甜菜汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

©本菜谱的做法由 玉树临风大汉 编写，未经授权不得转载

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