水晶汤圆

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今年做一做晶莹剔透的水晶汤圆，懒得弄馅，就用新年吃的软糖来做啦，颜色美，口感Q，入口Q弹软糯，很吸睛哦！

水晶汤圆的用料

木薯粉 100克 沸腾开水 60-80克
彩色球形软糖 适量

水晶汤圆的做法

水晶汤圆的做法图解1

步骤1

选用木薯淀粉
水晶汤圆的做法图解2

步骤2

一点点加开水，一定要滚烫的开水哦，一边加一边搅拌，看不见干粉就可以了
水晶汤圆的做法图解3

步骤3

揉成团静置一会儿
水晶汤圆的做法图解4

步骤4

取一些面团，按圆饼，薄一些，包入软糖，收口包圆
水晶汤圆的做法图解5

步骤5

搓成一样大小
水晶汤圆的做法图解6

步骤6

开水入锅，煮10分钟
水晶汤圆的做法图解7

步骤7

关火焖15分钟至透明
水晶汤圆的做法图解8

步骤8

开吃！
水晶汤圆的做法图解9

步骤9

不用加糖，馅本身就是糖啦，很好吃哦
水晶汤圆的做法图解10

步骤10

五彩斑斓
水晶汤圆的做法图解11

步骤11

咬一口，又滑又甜

水晶汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-03

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常味 香 无水印 煮

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