五彩缤纷土豆泥

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土豆泥的用料

土豆 2个 牛奶 30--50克
培根 一片 紫圆葱 横切薄片2片
胡萝卜 一小段 沙拉酱 适量
黑胡椒粉 适量 浓缩橙汁 适量
黄油 10克 豌豆 适量
泰式甜辣酱 适量

土豆泥的做法

五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟
五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解2

步骤2

加牛奶，黑胡椒粉压成泥。
五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解3

步骤3

加浓缩橙汁，沙拉酱再压均匀。
五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解4

步骤4

圆葱，胡萝卜，培根切小一点的丁，豌豆用水焯熟备用。
五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解5

步骤5

黄油在锅中融化，圆葱，胡萝卜，培根依次倒入锅中炒熟，加一点盐调味。
五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解6

步骤6

炒熟的圆葱胡萝卜培根和豌豆倒入土豆泥拌匀。
五彩缤纷土豆泥#好彩头#的做法图解7

步骤7

造型摆盘，用泰式甜辣酱调味

土豆泥的烹饪技巧

1，土豆小的用两个，大的用一个，切开蒸熟的快。 2，牛奶酌情放，不要放太多，因为还要加橙汁，沙拉酱，土豆泥稀了不好造型。 3,橙汁没有可以不放。 4,不喜欢甜辣酱可以用番茄沙司，什么酱都不放也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 中国菜 家常菜

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