香肠熏肉什锦饭

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吃货吃货猪猪
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一个人吃饭，又想吃香肠，又想吃熏肉，想要丰富的营养，还对食物颜值有要求，咋办呢？就来一锅香肠熏肉什锦饭吧！

香肠熏肉什锦饭的用料

腊肉 50g 熏肉 50克
青豌豆 20g 玉米 20克
胡萝卜 20g 大米 50克
香菇 两个 老抽 适量
盐 适量

香肠熏肉什锦饭的做法

香肠熏肉什锦饭的做法图解1

步骤1

先来个食材全家福，单身狗一个人吃饭，每样都是迷你份
香肠熏肉什锦饭的做法图解2

步骤2

香肠切块。腊肉切丁，最好肥肉和瘦肉分开切。香菇切片。再来张全家福。
香肠熏肉什锦饭的做法图解3

步骤3

锅中放入适量猪肉，放入所有的熏肉和香肠先炒一会儿（不喜欢肥肉的话，可以先把肥肉炼一下，然后再放入瘦肉和香肠，或者干脆不放肥肉），然后放入玉米、香菇、胡萝卜和豌豆，放入适量的老抽和盐，稍微炒一会儿。
香肠熏肉什锦饭的做法图解4

步骤4

将淘好的米和炒好的肉菜均匀搅拌，放入水。水不要放太多，刚好将食材淹没就可以了。然后放入电饭煲，选择煮饭模式就可以。
香肠熏肉什锦饭的做法图解5

步骤5

20分钟后，一锅香喷喷妖艳美腻营养美味的香肠熏肉什锦饭就出炉了
香肠熏肉什锦饭的做法图解6

步骤6

等饭熟的同时烧一个蔬菜汤，一天的营养妥妥地够了。

香肠熏肉什锦饭的烹饪技巧

盐千万不要放太多，不然蒸锅都会被浪费掉。因为我自己口味偏淡，家里的香肠又偏咸，所以是一点盐都没放的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 吃货吃货猪猪 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 电器

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