上汤豆苗/西洋菜

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上汤豆苗/西洋菜的用料

西洋菜/豆苗 500g 干香菇 2个
姜 适量 蒜 适量
皮蛋 两个 虾米 10粒
浓汤宝 1个

上汤豆苗/西洋菜的做法

上汤豆苗/西洋菜的做法图解1

步骤1

先放姜蒜爆香
上汤豆苗/西洋菜的做法图解2

步骤2

放虾米先炒出香味，再放香菇、皮蛋略炒到香菇变软
上汤豆苗/西洋菜的做法图解3

步骤3

这是之前泡香菇的水
上汤豆苗/西洋菜的做法图解4

步骤4

将泡香菇的水倒进锅里，要慢慢轻轻地倒，不要把下面的残渣倒进锅里了
上汤豆苗/西洋菜的做法图解5

步骤5

再加一块浓汤宝
上汤豆苗/西洋菜的做法图解6

步骤6

水烧开后，把豆苗或者西洋菜或者菠菜倒进锅里。反正上汤已经做好了，就是看自己想上汤什么了。
上汤豆苗/西洋菜的做法图解7

步骤7

煮开后，关火，找个大碗装起来就好啦

上汤豆苗/西洋菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 梁家妇女 编写，未经授权不得转载

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