蔓越莓饼干(烤箱版)

精品
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入手烤箱的第一次烘焙,虽然卖相一般,但很好吃。

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 230g 鸡蛋 1个(20g)
蔓越莓 30g 无盐黄油 150g
糖粉 20g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解1

步骤1

材料大杂烩
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解2

步骤2

黄油软化家加糖粉用打蛋器打发

步骤3

分两次加入蛋液继续打发
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解4

步骤4

筛入面粉揉成面团
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解5

步骤5

整成四方形长条放入冰箱冷冻一小时
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解6

步骤6

切0.5厘米薄片,烤盘放油纸,将饼干摆放距离大一些(会膨胀,经验之谈,我第一次做不懂)
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解7

步骤7

入烤箱中层,上下火15分钟
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解8

步骤8

这是烤出来的样子,卖相差,尝了尝味道还是很不错的,酥酥脆脆。
蔓越莓饼干(烤箱版)的做法图解9

步骤9

开动!为我家小可乐儿将来不用吃外边的防腐剂添加剂食品打基础。加油!!!

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-13

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