香煎带鱼

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煎带鱼的用料

带鱼 2条 料酒 两大勺
淀粉 适量 鸡蛋白 适量
大蒜 适量 蚝油 适量
盐 适量 香葱 适量

煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切段，料酒，香葱，耗油，适量盐腌制，时间至少半个小时以上会更入味儿
香煎带鱼的做法图解2

步骤2

沾上蛋白，淀粉（我用的是面粉）
香煎带鱼的做法图解3

步骤3

适量沾
香煎带鱼的做法图解4

步骤4

放入油锅，我用极少量的油
香煎带鱼的做法图解5

步骤5

准备蒜片，可以更香哦
香煎带鱼的做法图解6

步骤6

哇哦，好香的味道哦
香煎带鱼的做法图解7

步骤7

两面金黄即可

煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-14

©本菜谱的做法由 薇儿爱宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 咸鲜 煎 家常菜

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