潮州粿肉

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潮州粿肉的用料

食材：五花肉 用量：1斤 马蹄 7两
鸡蛋 1个 豆腐皮 1张
红薯粉 1汤勺 花椒粉 适量
盐 适量 糖 适量
红葱头 适量 五香粉 适量

潮州粿肉的做法

潮州粿肉的做法图解1

步骤1

把五花肉切丝
潮州粿肉的做法图解2

步骤2

按顺序先放入花椒粉，五香粉，盐，糖，红薯粉，红葱头，马蹄。
潮州粿肉的做法图解3

步骤3

卷好用刀剁块，很难切断。
潮州粿肉的做法图解4

步骤4

锅里油烧热，我一次就放入几个炸，如果太多会散掉！先用中火，一边翻面！最后捞起来之前改用大火，才不会含油！

潮州粿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

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