清炖鲤鱼

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苏苏ydqi
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和老公第一次做鱼

清炖鲤鱼的用料

鲤鱼 一条 葱 适量
姜 适量 普通酱油 两勺
五香粉 适量 盐 适量
料酒 适量 味精 适量
清水 适量 葱 一根
蒜 几个 豆腐 一块
香菇 5个 香菜 3根
干辣椒 3个 炖鱼调料 1袋

清炖鲤鱼的做法

清炖鲤鱼的做法图解1

步骤1

用老抽，生抽，盐，胡椒粉，葱姜蒜茉拌匀，然后均匀的涂抹到鱼上，腌制十五分钟即可。
清炖鲤鱼的做法图解2

步骤2

将干辣椒切断，香菇，葱姜蒜，豆腐，香菜切好备用
清炖鲤鱼的做法图解3

步骤3

将鱼煎熟，放入水，葱姜蒜，大料大火加热。
清炖鲤鱼的做法图解4

步骤4

加热后炖15分钟，加入豆腐香菇粉条等调料炖30分钟。然后放入香菜出锅

清炖鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 苏苏ydqi 编写，未经授权不得转载

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