黄金虾球

精品
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黄金虾球,听名字就非常招人喜欢,做给家里的小朋友,外皮酥香,里面鲜嫩,孩子们非常喜欢。

黄金虾球的用料

鲜虾 5个 土豆泥 80g
鸡蛋液 适量 面包糠 适量
胡椒粉 适量 少许
锡纸 1张

黄金虾球的做法

黄金虾球的做法图解1

步骤1

准备食材。
黄金虾球的做法图解2

步骤2

先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。
黄金虾球的做法图解3

步骤3

土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
黄金虾球的做法图解4

步骤4

用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。
黄金虾球的做法图解5

步骤5

借助保鲜膜一拧即可。
黄金虾球的做法图解6

步骤6

这是包好的虾球。
黄金虾球的做法图解7

步骤7

虾球裹上鸡蛋液。
黄金虾球的做法图解8

步骤8

裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定)
黄金虾球的做法图解9

步骤9

黄金虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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