自制黄豆粉

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最近的豆乳盒子很受欢迎,要做豆乳盒子就必须用到黄豆粉,网上的黄豆粉太多,不知道选那个,干脆就自己做吧,卫生又健康,也容易做。

自制黄豆粉的用料

黄豆 600g 白糖 100g

自制黄豆粉的做法

自制黄豆粉的做法图解1

步骤1

准备好材料,黄豆先清洗一下,再晾干水份。
自制黄豆粉的做法图解2

步骤2

炒锅大火加热。
自制黄豆粉的做法图解3

步骤3

放入黄豆。
自制黄豆粉的做法图解4

步骤4

转中火,用锅铲不停的翻炒。
自制黄豆粉的做法图解5

步骤5

一直炒到黄豆炒出香味,用铲子铲起黄豆从锅边缘倒下,听到清脆的响声,黄豆就炒好了。
自制黄豆粉的做法图解6

步骤6

把炒好的黄豆和白糖倒入破壁机,打成粉未状即可。
自制黄豆粉的做法图解7

步骤7

打好的黄豆粉。
自制黄豆粉的做法图解8

步骤8

成品图!
自制黄豆粉的做法图解9

步骤9

成品图!

自制黄豆粉的烹饪技巧

黄豆我用的本地黄豆,炒起来比较香. 炒黄豆时要不停的翻炒,以免锅底的豆糊掉. 没有破壁机用料理机也能打,就是没这么细腻.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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